Camaras Frigorificas

Estamos dotados de una capacidad de frio de cerca de 4.000Tn, con temperaturas de almacenamiento en el orden de los 35 grados centigrados bajo cero, lo cual nos suministra unas excelentes condiciones de conservacion en nuestros productos congelados.

Terrenos

Con mas de 20.000 metros cuadrados, distribuidos en nuestra planta y oficinas administrativas. Gralco se constituye en un ente autonomo en la mayoria de las operaciones logisticas necesarias para el procesamiento, distribucion y almacenamiento de nuestros productos.

Maquinarias y Equipos

El corazon de nuestra compañia, esta compuesto por maquinas y equipos capaces de procesar en promedio cerca de 100 Tn/dia de atun entero para obtener : 50 Tn/dia de lomos precocidos y congelados, 4.000 cajas/dia x48 unidades de conservas de atun. Y en el aprovechamiento de subproductos, estamos dotados de una planta procesadora de harina de pescado con capacidad de 5 Tn/Hora y una planta extractora de aceite con cerca de 1.8Tn/hora de agua de cola (residuo liquido del proceso de la harina).